Лимонное настроение —

Лимонное настроение

Из альбома «Отблески лета хмельного»

. Осенний вечер. Удивительно спокойный.
С оттенком грусти в замечтавшейся душе.
Скользит неясными тенями лучик солнца,
Обозначая очертанья миражей.

Молчит трава. Не шелестит листвою ветер.
Всё, погружаясь в разлитую тишину,
Искрится грёзами в благоуханном свете,
Что скоро явит полусонную луну.

. В том состояньи странном, между сном и явью,
Где тайно властвует волшебный мир теней,
Златые звёзды хризантем слегка мерцают.
Улыбкой скорби угасающих свечей.

Их запах терпкий, экзотично-горьковатый
Вихрит, сплетая ослепительный аккорд.
Густой. Изысканный. Со шлейфом сладковатым
Восточных пряностей. И цитрусовых нот.

Пьянящий. Чувственный. Неуловимо тонкий.
Он обволакивает облаком тоски
Созвездья яркие цветков лимонно-жёлтых.
И кружевные изумрудные листки.

. Короны пышные огнём златым играют,
Когда цветы от бликов солнечных искрят.
И, сиротливый сумрак взглядом озаряя,
Очарование вливают в аромат.

Но свет их зарева – обманчивый. И зыбкий.
Как вспышки радости в тоскующих сердцах.
Лишь очень слабое подобие улыбки
Порой мелькает на бескровных их устах.

Их благородная печаль – неизъяснима.
Как обречённая. осенняя. любовь.
Глаза теряют прежний блеск. Неповторимый.
И нет той нежности в сияньи лепестков.

. А рядом – солнечный лимон. Блестит неброско,
Цветам даруя свой бодрящий аромат.
Их вразумляет. Призывая философски
Невосполнимые потери воспринять.

Своей магическою силой отрезвленья
Он помогает хризантемам осознать,
Что осень – тоже хороша. В мечтах осенних –
Свой шарм. И мудрость. И фантазий благодать.

Естественный отбор

  • 03 декабря 2018

В любом списке из самых известных и полезных фруктов всегда будет лимон! А польза и вред этого представителя цитрусовых не обсуждались разве что ленивым. Чтобы раз и навсегда разобраться в свойствах продукта цвета солнца и не попасть впросак у прилавка магазина, смотрите ток-шоу «Естественный отбор».

И только мы успели заговорить о герое программы, как во рту мгновенно стало кисло! А всё потому, что уже при одном виде или упоминании лимона рецепторы во рту начинают работать и выделять слюну. Кстати, высокий уровень кислотности объясняется низким содержанием сахара в плоде: всего лишь 2,5 г на 100 г продукта, а в цитрусах маленького размера – до 1,5-2 г. В незрелых лимонах сахара ещё меньше, потому они кислее.

Как защитить зубную эмаль от кислоты? Можно ли употреблять лимоны людям, у которых проблемы с ЖКТ? Для чего фрукты натирают воском и замачивают в краске? О чём расскажут запах, вкус и консистенция лимонов? Какие цитрусовые можно считать качественными? Сколько полезных веществ в солнечном фрукте? Ответы на вопросы ищите в программе, гостьей которой стала актриса Галина Боб. Кроме того, зрителей ждёт необычный противопростудный челлендж! А пока – несколько лимонных фактов:

* Обычный спелый лимон остаётся свежим не больше четырёх недель. А доставка плодов с южных плантаций до российских супермаркетов может затянуться на несколько месяцев. Поэтому собираются лимоны ещё зелёными, а дозревают в дороге. Приобрести аппетитный вид цитрусовым помогают химикаты, которые защищают продукты от гниения, но оказывают негативное воздействие на человека. В частности, используемые при обработке пестициды являются причиной нарушений функций нервной и эндокринной систем. Они могут вызвать раздражение кожи и глаз, токсическое отравление и даже бесплодие. Единственный способ обезопасить себя и свою семью – мыть фрукты в горячей воде с хозяйственным мылом. Пестициды слаборастворимы в воде, поэтому необходимо использовать ПАВы для их смывания.

Читать еще:  Свадьба Кати и Вадима

* Исследования американских учёных из штата Мэриленд показали, что лимоны способны разрушать клетки в 12-ти раковых образованиях, включая рак груди, простаты и поджелудочной железы. При этом фрукт действует исключительно на злостные клетки, не затрагивая здоровые.

* Этот кислый фрукт снижает холестерин (благодаря фитостеролу), укрепляет сосуды (спасибо витамину С), а также убивает вирусы – природный пектин (не модифицированный) из цедры лимона является эффективным в отражении более 800 видов бактерий и вирусов.

* Многие привыкли добавлять дольку лимона в чай. Оказывается, что лучше пить с лимоном простую воду! В чае витамин С разрушается, а в воде – нет. Специалисты советуют пить тёплую лимонную воду по утрам – она запустит пищеварение, наполнит энергией, выступит в качестве профилактики простуды.

Лимон: солнечный фрукт для хорошего настроения, красоты, здоровья и чистоты в доме

Лимон – один из самых популярных и широко используемых цитрусовых. Уже от одного вида этого ярко желтого, солнечного фрукта поднимается настроение, а у тех, кто знаком с его кислющим соком, во рту начинается интенсивное слюноотделение.

Сок лимона добавляют в салаты, рыбные и мясные блюда, что придает им особый, тонкий аромат и вкус. Ломтики лимона кладут в чай и в воду для питья, тем самым обогащая ее витамином С, тиамином и рибофлавином. В соке из одного лимона среднего размера содержится примерно 30 мг витамина С и этот витамин очень важен для нашего физического и психического здоровья.

  • Улучшает работу иммунной системы,
  • Помогает усваиваться кальцию,
  • Продлевает молодость, так как ускоряет производство коллагена и обновление кожи,
  • Улучшает работу сердца, мозга и укрепляет сосуды,
  • Повышает работоспособность.

Если напала хандра, сонливость, апатия, нежелание что-либо делать и жизнь потеряла краски, нужно срочно включить в свой рацион лимоны.

Употребление сока лимона поможет вывести из организма все вредные, токсичные, отравляющие организм вещества, укрепит желудок, улучшит работу печени, наладит пищеварение, очистит кровь и тем самым вернет бодрость телу, мыслям – свежесть и позитивный настрой.

Лимон для красоты

Лимон широко применяется в косметологии. Маски с добавлением сока лимона отбеливают и дезинфицируют кожу лица.

Также сок лимона добавляют в воду для ополаскивания волос после мытья, что придает волосам особый блеск, шелковистость и избавляет от перхоти.

Эфирное масло лимона: применение

Для освежения воздуха в помещении – на ватный шарик капнуть примерно 5 капель масла и поместить в мешок, предназначенный для сбора пыли.

Для поднятия настроения, укрепления иммунитета, тонизирования всего организма, повышения умственных способностей, для улучшения памяти, против депрессии – время от времени вдыхать аромат масла прямо из флакона или использовать специальный платочек, на который предварительно капнуть пару капель масла.

Но! Важно знать, что эфирное масло лимона повышает не только настроение, но и аппетит.

Использование масла лимона в ароматерапии, массажах помогает улучшить кровообращение, работу сердца, способствует нормализации кровяного давления, улучшает лимфоток и помогает справиться с целлюлитом.

Предостережение: не следует использовать масло лимона наружно перед выходом на солнце, так как это чревато появлением на коже пятен.

Эфирное масло лимона — это просто замечательное противовирусное, противогрибковое, противовоспалительное и антибактериальное средство, убивающее всех микробов наповал.

Для дезинфекции поверхностей берут емкость с дозатором, в которую наливают воду и добавляют туда масло лимона (на 100 мл воды примерно 3-5 капель масла). Перед использованием встряхивают и обрабатывают этой смесью поверхность, которую требуется обеззаразить.

Читать еще:  Самолетная свадьба Jane&Nico -

Если утром и вечером мазать бородавки или мозоли маслом лимона, то они в скором времени исчезнут.

Если смешать немного эфирного масла лимона с минеральным маслом, то получиться отличное средство для полировки мебели.

Для дезинфекции полости рта и укрепления десен в воду для полоскания добавляют пару капель масла лимона.

Эфирное масло лимона хорошо сочетается с ароматами чайного дерева, бергамота, нероли, иланг-иланга, гвоздики, кипариса, лаванды, герани, жасмина.

Лимон это удивительный фрукт, дарованный нам природой – яркий, сочный, наполненный солнечным светом и энергией. Все выше описанное — только малая часть того, как можно использовать лимон себе во благо. А как Вы относитесь к лимонам? Употребляете ли в пищу? Используете в быту?

Лимонное настроение: 6 десертов с кислинкой для всей семьи

Сочный лимон — лучший способ зарядиться витаминами и солнечным настроением. Но вряд ли кто-то отважится налегать на этот фрукт в чистом виде. Другое дело — лимонные десерты с дивным ароматом и фирменной кислинкой. Предлагаем вашему вниманию цитрусовые лакомства на любой вкус.

Солнце на ладони

При всей простоте рецепты десертов с лимоном отличаются удивительной изысканностью. Цитрусовые маффины — яркий тому пример. Взбиваем миксером 250 г сахара, 3 яйца, 100 г сливочного масла и 200 г густого йогурта. Подсыпаем 340 г муки с щепоткой соли, 1 ч. л. разрыхлителя, тертую цедру одного лимона и замешиваем тесто. Сам лимон режем кружками и карамелизуем в смеси из 60 г сахара, 2 ст. л. меда и 80 мл воды. Выкладываем их в формы для маффинов, наполовину заполняем тестом, выпекаем 20 минут при 180 °C. Оставшуюся медово-сахарную карамель соединяем с яйцом и увариваем до загустения на слабом огне. Полейте этим кремом маффины, и они покорят всех без исключения.

Печенье с изюминкой

Любите экспериментировать со вкусами? Тогда рецепт лимонного десерта от Юлии Высоцкой пополнит вашу кулинарную копилку. Разминаем в ступке 1 ч. л. семян кориандра в пудру и тщательно перемешиваем с цедрой одного лимона. Взбиваем блендером 100 г размягченного сливочного масла со 100 г сахарной пудры, добавляем цедру с кориандром. Теперь высыпаем 170 г муки и растираем тесто в крошку. Лепим из него одинаковые печенья, выкладываем на противень с пергаментной бумагой и отправляем в разогретую до 190 °C духовку на 15 минут. Посыпьте остывшее лакомство сахарной пудрой, и вы не заметите, как его расхватают.

Цитрусовые облака

Когда в гости нежданно пожаловали друзья, кремовый лимонный десерт за 10 минут станет прекрасным угощением. Соединяем в сотейнике 150 мл сливок (35 %), сок и цедру лимона. Подогреваем смесь на слабом огне, не давая ей закипеть. Отдельно взбиваем 5 сырых желтков, 100 г сахарной пудры и 20 г крахмала. Плавно доводим массу до кипения и сразу снимаем с плиты. Соединяем лимонно-сливочную и яичную массу, хорошо перемешиваем. В последнюю очередь добавляем еще 300 мл сливок, основательно взбитых венчиком. Этот крем можно подать в креманках или смазать им сладкие хлебцы. В любом случае гости оценят десерт по достоинству.

Французский сувенир

Французский десерт лимонный тарт очарует любителей домашней выпечки. Замешиваем тесто из 120 г сливочного масла, 2 желтков, 75 г сахарной пудры, 250 г муки и 2 ст. л. воды. Скатываем из него шар и убираем в холодильник на час. Затем утрамбовываем тесто в круглую форму с бортиками, накалываем вилкой, засыпаем бобами и ставим в духовку при 180 °C на 10 минут. Удаляем бобы и выпекаем основу еще 15 минут. Тем временем взбиваем в блендере крем из 5 яиц, 150 г сахарной пудры, 150 мл сливок,100 мл лимонного сока и 2 ст. л. цедры. Заполняем начинкой форму с тестом и ставим в духовку еще на 30 минут. Когда тарт застынет, украсьте его взбитыми сливками и ломтиком лимона!

Читать еще:  Костюм на свадьбу для невесты: 100 красивых и стильных фото современных фасонов

Творожное сердце

Лимон органично дополняет творог, а потому пирог с ними в главных ролях будет встречен с восторгом. Смешиваем 340 г муки, 100 г сливочного масла, 2 ст. л. сахара, по 0,5 ч. л. соды и соли, растираем руками в крошку. Пропускаем через мясорубку 2 лимона с кожурой и взбиваем с 500 г творога, 200 г сахара и 2 яйцами. Застилаем форму для выпекания пекарской бумагой, смазываем маслом и выкладываем половину теста. Равномерно распределяем творожную начинку, закрываем оставшейся крошкой. Выпекаем пирог в духовке 50 минут при 180 °C. Такой рецепт десерта из лимона порадует приятным вкусовым сочетанием.

Лимонные сугробы

Кто сказал, что зима не время для мороженого? Лимон добавит ему солнечных красок, и мечтать о лете будет намного интереснее. Смешиваем в сотейнике сок и цедру одного лимона, 5 ст. л. сахара, 250 мл теплого молока и 4 желтка комнатной температуры. Доводим массу до кипения и, постоянно помешивая, варим до загустения. Пока она остывает, взбиваем миксером 300 мл жирных сливок в пышные пики. Вмешиваем их в молочно-лимонную основу, перекладываем в контейнер и оставляем в морозильнике на 6 часов. Обязательно взбивайте мороженое венчиком каждые 40 минут.

Другие интересные рецепты отличных десертов с лимоном с фото от наших читателей вы найдете на кулинарном портале «Едим Дома». А вы готовите лимонную выпечку и десерты? Расскажите в комментариях о самых любимых лакомствах, которыми вы гордитесь больше всего.

Лимонное настроение —

Лимонное настроение 1
Посадить семена: лимон — 60
Ускорить рост грядок: 60
(конфеты-20, опыт-170)

Лимонное настроение 2
Собрать дополнительно: зола — 5
Изучить рецепт: Семена створчатого редиса (уровень 2) – 1
(конфеты-10, опыт-250)

Лимонное настроение 3
Срубить деревья: сикомор — 10
Прогнать монстров: дерево-мутант — 10
(конфеты-10, опыт-195)

Лимонное настроение 4
Изучить рецепт: Солнечные часы (уровень 1) – 1
Покормить животное: тираннозавр — 8
Вырастить деревья: 40
(конфеты-10, опыт-270)

Лимонное настроение 5
Создать: солнечные часы — 10
Собрать элементы: коллекция бабочек — 3
(семена лимонной лозы -10, конфеты-10, опыт-230)

Лимонное настроение 6
Посадить семена: лимонная лоза — 10
Изучить рецепт: Семена мшистой тыквы (уровень 4) — 1
(конфеты-10, опыт-250)

Лимонное настроение 7
Собрать урожай: лимонная лоза — 10
Собрать урожай: мшистая тыква — 15
(конфеты-10, опыт-250)

Лимонное настроение 8
Изучить рецепт: Семена лимонной лозы (уровень 1) – 1
Покормить животное: овца — 30
Покормить животное: лошадь — 25
(конфеты-10, опыт-280)

Лимонное настроение 9
Создать: семена лимонной лозы -10
Посадить семена: лимонная лоза — 10
(конфеты-10, опыт-240)

Лимонное настроение 10
Продать урожай: лимонная лоза — 10
Собрать на ферме соседа урожай: 45
(конфеты-10, опыт-225)

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector